Truttenhausen (lundi, 17 février 2020 08:04)

Bonjour,

Effectivement, nous ne sommes pas propriétaires, il s'agit de la famille De Turckheim. L'ensemble est privé, et les visites ne sont pas possibles...sauf durant les journées du patrimoine.

Magali (dimanche, 16 février 2020 17:54)

Bonjour,

Aujourd'hui, durant notre promenade dominicale, nous avons découvert depuis la route et par hasard l'abbaye à côté de votre ferme. Étant une propriété privée, des visites sont-elles possibles ?
Mais peut-être n'êtes vous pas propriétaires de l'abbaye ?
Cordialement

Georges Reeb (samedi, 01 février 2020 23:49)

Juste un mot : Merci ce de bien vouloir mettre à jour votre site internet ! Il est tellement bien par ailleurs ! Bon courage !

Truttenhausen (lundi, 16 décembre 2019 09:57)

Bonjour Véronica,

Suite à quelques expériences désastreuses, nous ne faisons malheureusement plus d'envoi de petits pots, et privilégions la vente en direct sur nos marchés et diverses manifestation (Marjolaine, comme dit, ou encore le Marché de Noel de Strasbourg en ce moment...).

COUSSIEU (dimanche, 15 décembre 2019 13:29)

Bonjour,
J'ai acheté votre délicieux ail des ours à Marjolaine. Pourriez-vous me dire si vous faites des envois à Paris ?
Merci
Veronica

Mounia El Guadi (mercredi, 11 décembre 2019 12:09)

Bonjour,

Je suis de passage en Alsace et ai entendu parlé de votre ferme.
Je suis actuellement en recherche d'expériences en MSV et en agriculture diversifiée et j'aurais aimé vous rendre une petite visite cela est possible.
Etant dans le département seulement la semaine prochaine, ma disponibilité est limitée.
Est-il possible de vous rendre visite quelques jours? Accueillez vous des wwoofers de très courte durée (3 jours)? Sinon, puis-je passer une journée?

Merci d'avance,

Mounia El Guadi
06.99.85.39.25
mounia.elguadi@hotmail.fr

Baumgartner (jeudi, 05 décembre 2019 22:05)

Bonjour,
Pouvez)vous me dire où il est possible d'acheter vos produits de la ferme?
Merci
Catherine Baumgartner 0626574653

GAILLARD Françoise (jeudi, 05 décembre 2019 17:54)

Bonjour, merci pour votre accueil à la Ferme le mois dernier. Avons laissé plusieurs messages pour vous dire que nous avons la possibilité de repasser dimanche prochain le 8 Décembre et comme cette fois ci nous serons en voiture, nous aimerions faire le plein de bonnes choses ! Fromage, beurre, charcuterie et viande de veau.
si possible. Pouvons nous passer à la Ferme dimanche en milieu de matinée ou au marché de Noël l’après-midi si possibilité de récupérer de la marchandise ?
Merci pour votre réponse que l’on puisse s’organiser ;-)
Françoise Gaillard 06 63 01 73 87 fsegaillard@neuf.fr

Fanny HOLVECK (jeudi, 28 novembre 2019)

Bonjour, je suis journaliste aux DNA d'Obernai et je prépare un article sur la transmission des exploitations agricoles. Je contacte toutes les exploitations du Piémont des Vosges dont les propriétaires cherchent à passer la main, à court ou à moyen terme. Il ne s'agit pas de donner des détails sur la transmission mais plutôt de poser des questions générales sur les étapes et la préparation de ce moment. Pourriez-vous me rappeler assez rapidement au 03 88 49 97 38?
Merci d'avance et bonne journée!

faller luc (mercredi, 16 octobre 2019 08:21)

Bonjour,
je souhaite me mettre en rapport avec Antoine au sujet du contrôle participatif sur mon domaine à Itterswiller.
Pourrait il m'appeler au 06 81 60 18 48.
J'ai une date le lundi 21 Octobre d'avancé est ce que cela peut marcher ?
Merci pour un retour rapide.

martin (vendredi, 20 septembre 2019 10:25)

bonjour ,
je vend du soja C2
je suis dans le 68320
livraison possible par 10tonnes ou moins
si cela peut vous intéressez vous pouvez me joindre au 0652917134
cordialement
Martin Hofert

Maison Robida (jeudi, 19 septembre 2019 16:20)

Bonjour,

Je suis un crémerie fromagerie au havre en normandie.
Je connais un produit de chez vous via l'intermédiaire de mes parents c'est le bocal d'ail des ours.

Je voulais savoir si vous faisiez des expédition et combien coutait ce produit?

Merci à vous
Baudoin

JUCKERT ROBERT. (mercredi, 21 août 2019 06:24)

bonjour j ai 23ans et.j ai déjà travaillé.je.cherche un.emploi.eh cdd ou cdi en.temps.que.maraîcher ou dans.les.espaces.verts..je veux bien.vous envoyer mon cv ou vous voir en entretien
mail.Weber .Nathalie@.Wanadoo.fr
tel 07.70.38.31.45

Pauline (dimanche, 16 juin 2019 19:02)

Bonjour,

J'ai 22 ans, je suis intéressée par le maraîchage bio / biodynamique, et je voudrais acquérir de l'expérience. J'ai fait 2 courts séjours dans des fermes, et j'aimerais continuer dans cette voie. Je suis très disponible et motivée.

Pour me contacter : paulineday@hotmail.fr - 0687469816

Keller Olivier (mercredi, 15 mai 2019 15:31)

Bonjour,
Je m'appelle Olivier KELLER j'ai 21 ans et je m'intéresse au maraîchage en biodynamie. Je suis diplômé d'un Bac professionnel en horticulture avec option maraîchage, j'ai travaillé une année dans une entreprise à inneheim fessant de la culture raisonné. Je souhaite faire un bprea au cfppa d'obernai donc je suis à la recherche d'une entreprise qui pourrais me prendre comme saisonnier pendant 2 mois (l'une des conditions pour l'admission au diplôme) je suis disponible pour un entretien ou bien un stage d'essai à partir du lundi 20 mai.

Je reste à votre disposition au 06.25.87.68.37

Olivier KELLER

AMIRATE FARID (jeudi, 04 avril 2019 23:37)

AMIRATE FARID
ZK TAZA 117 OUISLANE
MEKNES
50080
MAROC



Monsieur

Etant actuellement à la recherche d’un emploi saisonnier, je me permets de vous proposer ma candidature au poste d'emploi

En effet, je serai disponible du date de début du contrat au date de fin du contrat, comme indiqué dans l’offre d’emploi.

Vous pourrez compter sur ma motivation sans faille pour occuper ce poste qui représente pour moi une réelle opportunité. Rigoureux, sérieux, sociable et à l’écoute, je suis capable de m’intégrer à une équipe afin d’y travailler de façon efficace et dans la bonne humeur.

Cet emploi sera pour moi l’occasion de développer des compétences et aptitudes préciser selon le poste et d'enrichir mon expérience professionnelle.

Mon expérience en tant que saisonnier vous garantit ma connaissance de tous les aspects préciser d’un tel poste préciser. Ces emplois que j’ai pu occuper par le passé sont le signe de ma capacité d’adaptation rapide.

Bref je suis jeune marocain actif;

Je reste à votre disposition pour toute information complémentaire et pour vous rencontrer lors d’un entretien.

Veuillez agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes sincères salutations

Charlotte Bandel (jeudi, 28 mars 2019 14:36)

Cher Antoine Fernex,
j`avais posé ma candidature du volontariat franco-allemand à la ferme de Truttenhausen. L'organisation de Jochen Frey, Hélène Bari, Elsa Bameury m'a dit que vous avez essaie de m'appeller. Je n'ai pas recu une e-Mail. Pouvez vous me contacter de nouveau? Mon adresse est "charlotte.bandel@gmx.de", mon numero de téléphone portable est: 0049 163 161 5510 ou 0049 511 1696157.
Merci

Jakob Ewig (jeudi, 14 mars 2019 19:44)

Bonjour,

Je m´ appelle Jakob Ewig, j´ai 15 ans et je viens de l´Allemagne. Je suis élève de la Interkulturelle Waldorfschule à Mannheim.

Je voudrais m´appliquer pour un stage agricultural à votre ferme en souhaitant améliorer mes connaissances en langue française.

Le stage devrait prendre place du 29.4 au 17.5. 2019

Merci d´avance de me contacter aussitôt que possible sous ewig335@gmail.com



Cordialement



Jakob Ewig

corine.cal@hotmail.fr (jeudi, 28 février 2019 08:30)

Bonjour,

Je voudrais savoir si vous vendrez des plants de tomates et quand .
Merci pour votre reponse et bonne journée

Corine

Nathalie PERNET (samedi, 23 février 2019 08:12)

Bonjour,
Je cherche des bottes de paille ou de foin bio, en vendez vous?
Merci pour votre réponse.
Nathalie

decossaux marie-noel (vendredi, 11 janvier 2019 06:44)

bonjour, je n ai pas mis mon adresse mail pour le message vous demandant si vous faisiez des envois de pots de basilica vers la Belgique car j aimerai vous en commander au moins 5 alors, ou plus selon les frais d envoi
Merci

gentil.papillon@hotmail.com

decossaux marie-noel (dimanche, 23 décembre 2018 07:56)

Bonjour,
Je suis allée à Strasbourg il y a peu, et sur votre stand j ai acheté des petits pots, à moin plus grand regret mon pot de basilica est deja vide, ceci tellement il était bon. Faites vous des envoi vers la Belgique si oui à combien celà reviendrait si je vous en achète 5?
Merci de votre réponse

Marie-Noel

JUNG Florine (mardi, 11 décembre 2018 10:51)

Bonjour,

Je souhaiterai prendre contact avec vous, car votre projet ferme est intéressant ! en passant, j'ai vu des prés avec vache et âne... je voulais savoir si vous connaissiez des prés pour mettre un cheval en pension a l'année h24 dans les alentours, ou bien si vous seriez prêt à prendre mon cheval dans un de vos prés, sachant que je viendrai tous les jours ou quasiment pour m'en occuper...

Autrement je suis animatrice nature, je pense qu'on pourrait bien s'entendre pour d'éventuels projets ou bénévolats...

Contactez moi 06 83 22 61 90

ATTAL Catherine (samedi, 03 novembre 2018 14:49)

J'adore l'ail des ours et j'en consomme beaucoup.
vos produits sont excellents. J'ai découvert aussi l'ail frais.
je cours à Marjolaine chaque année pour acheter tous ces bons produits.

guillot (lundi, 15 octobre 2018 12:18)

je souhaite vous commander 1 kg d'ail des ours; d’habitude je m'approvisionne au salon Marjolaine, mais je ne pourrai pas y aller cette année
pouvez vous me dire comment procéder?
en vous remerciant jean guillot

Allan Bleck (samedi, 13 octobre 2018 17:46)

comme beaucoup de personne j'ai su apprécier vos produits achetés récemment en ce qui nous concerne sur le marché aux puces de Barre.
Avez vous un catalogue de produits ou une lettre d'information à laquelle s'abonner?
cordialement.
Allan.
al.bleck@orange.fr

Niedermeyer (mardi, 02 octobre 2018 13:14)

Bonjour
Je souhaite être approvisionné régulièrement avec du lait de vache jersiaise. Est ce que vous en avez au marché bld de la Marne ?
Merci de votre réponse
Mme Niedermeyer

Rey celian (vendredi, 14 septembre 2018 22:37)

Bonjour , je souhaiterai venir vous aider et travailler dans votre ferme a partir du 31 octobre et une grosse partie voir la totalite du mois de novembre . Il s agirait de ma premiere experience de woofing ! Mais je suis bien interesse par venir chez vous ! Je suis a votre disposition par message ou telephone (06 74 84 16 82 , mais j ai des soucis car c est un vieux tel...).
En tout cas j espere a bientot !
Celian

Anne-Marie Lefaivre (dimanche, 25 février 2018 09:37)

Bonjour,

Ma soeur m'a offert de l'huile de l'olive à l’ail de votre ferme.

Y a-t-il un site où je puisse m'en procurer, car j'habite dans les Landes. Merci

Email : amrlefaivre@aol.com

Cordialement

AML

Nussbaumer (mardi, 20 février 2018 21:35)

Bonjour
Un ami m’a vanté vos jambons fumés entier avec os, de sorte à pouvoir les fixer sur un support et l’avoir en libre service dans la cuisine. Je ne les ai cependant pas vus sur votre site...!
En avez vous à la vente?
Cordialement
J.Nussbaumer

ENGOUE (mardi, 06 février 2018 23:06)

Bonjour,
J'habite Molsheim et j'aimerais déguster vos produits. Avez-vous une vente de paniers dans le secteur ? Si oui, quand et comment procéder ?
Vous remerciant d'avance pour votre réponse,
Bien à vous,
Delphine

Isabelle Gittard (mardi, 30 janvier 2018 08:20)

Bonjour ,
Je vous ai acheté de l'ail des ours sur le salon Marjolaine, il est absolument délicieux ,
Comment faire pour en envoyer svp ? J'habite dans le département de l'Eure et loir (28)
Merci d'avance pour votre réponse
Bien à vous
Isabelle Gittard

Krumme Gurke Gurufood mobil (mercredi, 24 janvier 2018 18:35)

Liebe Farmer,
Wir haben im Dezember im Maison Oberlin für das Treffen der deutschen und französischen FÖJler gekocht. Für Eure Lieferung liegt uns eine Rechnung vor. Wir haben aber keine Bankverbindung, um sie zu bezahlen. Bitte schickt sie uns, falls sie noch nicht vom KUR bezahlt wurde. Wir waren sehr zufrieden mit dem Gemüse und dem Käse!!
Vielen Dank! Und herzlichen Gruß von den krummen Gurken Friederike Overweg und Jürgen Gerharz. krummegurke@gmx.de

rensonnet_ge@yahoo.fr (mercredi, 24 janvier 2018 17:17)

Bonjour,
Vous êtes fichés, interdits bancaires ou une personne sérieuse et vous n'avez pas la faveur des banques ou mieux vous avez un projet et besoin de financement, un mauvais dossier de crédit ou besoin d'argent pour payer des factures,fonds à investir sur les entreprises. Alors si vous avez besoin de prêt d’argent n'hésitez pas de me contacter par courriel: rensonnet_ge@yahoo.fr ou skype : rensonnet_ge1.
cordialement
Georges

riemer andreas (lundi, 15 janvier 2018 13:23)

Hallo ich wollte Ihnen nur ein Riesenkompliment schreiben zu dem Munsterkäse welche Ich am Samstag bei Ihnen in Strassbourg gekauft habe!!!
Wirklich eine toller feiner Munster!!!!
gr Riemer Andreas
wiesenstr. 1
5430 Wettingen
switzerland

zanardi Christophe (vendredi, 29 décembre 2017 19:44)

Bonsoir. Nous avons acheté un munster sur le marché de noël à Strasbourg et tenions à vous dire qu'il est remarquablement parfait! Quel bouquet! Malheureusement, depuis nôtre Jura venir s'approvisionner n'est pas facile! bonne fin d'année!

Thomassin guy (mardi, 19 décembre 2017 13:27)

Ou peut on trouver vos fromages (surtout le munster) " trop bon" dans les environs de nancy ?
Merci de votre reponse
Salutations

martine masenello (lundi, 20 novembre 2017 13:42)

bonjour
sur Marjolaine j'ai acheté un grand pot d'ail des ours et nous avons constaté que l huile était rance alors que la date limite sur le pot est le 31/12/2018. le pot a couté 31€ c'est quand même dommage de le jeter aussi je propose de vous le renvoyer afin que vous constatiez par vous même. Qu'en pensez vous?

Carole (lundi, 18 septembre 2017 22:12)

Coucou Gaétane, merci encore pour tout. C'était super d'être à vos côtés malgré le munster hihi :-)))
Ci-dessous le lien vers les couverts recyclés...
http://www.firplast.com/
A bientôt,

Carole

Eric (lundi, 11 janvier 2016 09:13)

Je viens de lire votre belle lettre d'information de ce début d'année. Et j'ai besoin de vous exprimer, une fois de plus ma gratitude. Particulièrement à toi Antoine.
Je réalise, deux mois après la fin de mon stage, à quel point votre aventure est exemplaire.
Et j'ai envie de dire, et je le dis : une entreprise économique vachement humaine. Félicitation.
Mmeeeuuuh
et à bientôt.
Eric

Magali P (mardi, 03 novembre 2015 14:44)

Bonjour Pierre Henri,

Merci pour cette belle lettre d'information sur les productions de l'automne à l'attention membres de l'Amap de Mittelbergheim.
Ravie aussi du format...

A bientôt

Marie-Odile Heinrich (mardi, 04 août 2015 19:09)

Bonjour! Le samedi 29 août le collège de l'école Birseck de Aesch va découvrir la Cathédrale de Strasbourg avec Attila Varnai entre 8.30 et 11. 30 heures. Notre train de Bâle arrive à 7.39 à Strasbourg et je souhaiterais donner und collation plus casse-croute aux participants avant la visite. En préparant cette journée début juillet, je me suis aperçu que vous étiez présent au marché le samedi matin, juste avant la petite France.
Ma question: Serait-ce possible de vous demandez de préparer quelque chose de bon à boire et à manger pour environ 8.00 du matin pour environ 30 personnes? Personnellement je préfère vous demandez à vous que de commander qq. cose à un bistro du coin.!!!!
Alors merci de me tenir au courant rapidement. Mon téléphone est le 0389 68 13 66
Meilleures salutations, Marie-Odile Heinrich ( je suis la fille de Gilles et Geneviève Gayon. Mon père travaillait avec Solange Fernex dans les années 80!)

LANGHOFF Stéphane (samedi, 18 avril 2015 17:39)

Le magasin sera-t-il ouvert le vendredi 8 mai?
Vous serait-il possible de faire d'autres marché? aux jardins de la Montagne-Verte les vendredis 22 mai et 26 juin, à partir de 18h.
Merci pour votre réponse, et grosses bises à Nassima.

de Guélis Pascal (vendredi, 21 novembre 2014 15:51)

Merci pour vos produits, c'est vraiment un régal, surtout les tomates.
Malheureusement la saison des tomates est finie.

philippe kuhn (samedi, 16 août 2014 11:59)

Bonjour
Je passe souvent par le domaine de Truttenhausen lorsque je monte au Mt Ste Odile. Je trouve ce lieu magique et exceptionnel en Alsace.
Je souhaiterai vous rencontrer pour savoir qui est "derrière" et, pourquoi pas, parler développement avec vous de ce lieu...

Je suis entrepreneur, business angels et cofondateur du groupe des Colibris strasbourgeois...

Qu'en pensez vous ?

Cordialement
Philippe

FORMONT Catherine (lundi, 10 mars 2014 13:32)

Bonjour,
Merci pour le bon accueil que vous avez réservé à Melody qui est en stage dans votre ferme depuis quelques jours ; elle est très sensible à la bonne camaraderie qui règne au sein de votre équipe.
Merci à vous.
Cordialement.
Catherine

Pierre Pralus (mardi, 25 février 2014 11:16)

Merci Gaétane et Antoine de votre chaleureux accueil dans le Trauttenhausen, haut lieu de transformation des plantes, des animaux et des humains. Votre lieu respire...et participe. Ce fut une très belle journée. Nous avons visité le mont st Odile, quel lieu ! Très impressionnés par la source d’énergie qui sort du trou dans la terre, j'ai senti une connexion puissante avec le mont st Michel. En fait ce lieu a été usurpé par les catholiques, mais sa puissance et sa beauté remonte à la nuit des temps, c'est surtout ce que l'on a ressenti. On vous embrasse bien fort et au grand plaisir de vous revoir un jour dans le sud Pierre

Truttenhausen (dimanche, 29 septembre 2013 15:19)

Bonjour Beck.
Nos produits laitiers sont transformés en fromagerie et ne contiennent donc aucun gluten : l'atelier de transformation ne concerne que des produits laitiers (Fromage, beurre, yaourts).
Cependant, nous manipulons des céréales sur la ferme, ainsi, il est impossible de garantir qu'il n'y en ait aucune trace : en théorie, une poussière de blé pourrait toujours, portée par le vent et les courants d'air, se retrouver dans le lait...

Mais mis à part un éventuel accident homéopathique de la sorte, il n'y a normalement aucun gluten dans nos produits laitiers.

Beck (samedi, 28 septembre 2013 20:07)

Bonjour. Je voudrais savoir si vos produit laitier contienne ou trace de gluten et tant allergique. Merci

marie-christine hirsch (lundi, 12 août 2013 15:37)

Bonjour,
J'aimerais savoir comment avoir des paniers de légumes-fruits, j'habite à Ernolsheim sur Bruche, et quand on peut venir voir par chez vous.
Cordialement
MC Hirsch

catherine attal (jeudi, 11 juillet 2013 12:16)

bonjour

Je voulais savoir si c'était possible de vous commander des pots d'ail des ours. Je vous ai connu au salon marjolaine à Paris.
merci d'avance

Jean-Philippe Duhail (dimanche, 24 mars 2013 20:50)

J'ai vu votre site, et je voudrais bien le même !
Je me suis même reconnu sur une photo, et mes copains sur les autres !!

Bonne saison à vous

Marie & Ulk (samedi, 09 mars 2013 17:41)

Et voilà...
J'ai mis une photo d'un fameux savon, dont l'ingrédient secret provient de chez vous, sur mon blog!
J'en ai également profité pour vous ajouter à la liste de mes fournisseurs préférés pour les matières premières
Au plaisir de remettre ça sous peu!
(une extraction d'encens est en cours pour pimenter la prochaine session!)

Roulleau (mardi, 26 février 2013 15:37)

Bonjour.
Ou pouvons nous trouver vos produits sur la région parisienne en dehors du salon Marjolaine? Peut-on vous passer une commande en direct? (Basilic, ail des ours???)
Dans l'attente de votre réponse,
Salutations.

ROLOT Roger (samedi, 09 février 2013 14:07)

j'ai acheté de l'ail de l'ail d'ours et du basilic au marché de noël de Starsbourg
Ces produits sont excellents
Peut-on vous en commnder?
J'habite à Pontarlier dans le Doubs
Vous avrz peut être des commerçants qui vendent vos prodiuts dans ma région

navarro (vendredi, 08 février 2013 16:37)

bonjour
j ai eu l occasion d acheter vos produits ,ail des ours ,basilic.Excellent!!
Y a t il possibilité d en commander et d etre livré sur paris

Diana Kolan (dimanche, 20 janvier 2013 14:52)

Dear Sirs, l am a big fan of your products and would like to order via Internet. Is it possible and deliver to Germany?

Thank you,
Diana Kolan

Thomas Kratz (jeudi, 13 décembre 2012 12:42)

Bonjour a l'equipe de la ferme,

étais très content avec mon stage sur votre ferme et, ben, même si c'était déjà en 2004 ;) - la ferme me manque.

Salutations du Berlin enneigée ,

Thomas (Kratz, le docteur)
Thomas-Kratz@gmx.de

BRIERE Carmen (jeudi, 11 août 2011 08:36)

Bonjour,

Je trouve que c'est génial ce que vous faites! Un site très accueillant, le respect de la vie! Que du bonheur! Continuez comme çà!

Gilles A. (vendredi, 15 juillet 2011 09:14)

Un beau site, le respect de la nature, des produits savoureux, bonne continuation !

frania (jeudi, 14 avril 2011 20:54)

coucou un bonjour de frania à antoine et chantal , bonne continuation , bisous